A l'heure où la hausse des prix des matières premières importées frappe de plein fouet les populations de l'Afrique de l'Ouest, une petite graine, le fonio, revient à l'ordre du jour...
Connue depuis l'Egypte antique, cette graminée anodine, nutritive, savoureuse passait jusqu'il y a peu pour une petite céréale d'appoint sans grand intérêt...
Aujourd'hui, prisée et remise au gout du jour pour ses nombreuses vertues, on découvre enfin son importance, en particulier pour la sécurité alimentaire. Ce site veut contribuer à sa reconnaissance et sa promotion.
Vous trouverez sur ce site, outre des informations actualisées sur le fonio, des documents, des photos, des compte-rendus, des articles scientifiques...
Vous découvrirez également les actions engagées par l'Institut : actions de plaidoyer auprès des gouvernements et des organisations internationales, programme de colloque, rencontres sous-régionales...
Enfin vous partagerez notre mobilisation pour soutenir activement le développement de la culture du fonio, le renforcement des capacités des producteurs, et de tous les opérateurs de la filière. Avec en priorité la prise en compte de l'intérêt des paysans et des villages de producteurs !
Nous sommes heureux de partager enfin ce qui fut longtemps un rêve :
la création de l'Institut Africain du Fonio. Nous y voilà ! Bienvenue à tous !
la création de l'Institut Africain du Fonio. Nous y voilà ! Bienvenue à tous !
Hassan Aslafy et
Cheikh Guèye
Vous êtes chercheur, animateur rural, agriculteur...
Vous appartenez à un Ministère, à une Organisation Internationale,
Vous travaillez dans les médias...
Le Fonio vous intéresse, et vous comprenez son importance...
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